前野商店では、岩見沢市内をはじめとした契約生産者さんの栽培したお米を中心に取り扱っております。

メープル米 ゆめぴりか

最近の北海道米で一番人気なのが「北海道米ゆめぴりか」です。
※精米具合は白米の他、「七分づき」「五分づき」「三分づき」も選べます。

特色

言わずと知れた良食味米「コシヒカリ」、それを改良した「あきたこまち」。日本有数の米を祖先に持ち、そこに北海道を代表する「おぼろづき」の遺伝子を導入するなど、「美味しさ」を武器にする数多くの品種を掛け合わされた結果、「ゆめぴりか」は、圧倒的な美味しさを持って生まれました。

価格

1kg… 516円
5kg… 2,590円
10kg… 5,160円

生産者の室永さんから一言

北海道米のレベルをぐっと引き上げたお米です。炊き上がりがつややかで、甘味にすぐれています。ぜひお試しください!

メープル米 おぼろづき

最近の北海道米で一番人気なのが「北海道米ゆめぴりか」です。
※精米具合は白米の他、「七分づき」「五分づき」「三分づき」も選べます。

特色

アミロースの割合が少なく、粘りのある食感が自慢のおぼろづき。食味官能試験では、最高級ブランド・新潟コシヒカリと肩を並べる評価を得ました。

価格

1kg… 432円
5kg… 2,170円
10kg… 4,320円

生産者の砂田さんから一言

北海道米で粘るお米の代名詞になっています。確かな粘りと口の中に広がる甘味が特徴です。お弁当にも、どうぞ!

メープル米 ふっくりんこ

最近の北海道米で一番人気なのが「北海道米ゆめぴりか」です。
※精米具合は白米の他、「七分づき」「五分づき」「三分づき」も選べます。

特色

「ふっくりんこ」は平成15年にデビューした北海道の独自品種です。「空系90242B」と「ほしのゆめ」の交配により誕生しました。一般公募で選ばれ、一粒一粒がふっくらとしたおいしそうなイメージから採用されました。 是非一度「北海道産ふっくりんこ」をご賞味ください。

価格

1kg… 432円
5kg… 2,170円
10kg… 4,320円

生産者の笹木さんから一言

名前の通り、ふっくらとした炊き上がりが特徴です。やわらかな口当たりで、ほのかな甘さが口の中に広がります。

メープル米 ななつぼし

最近の北海道米で一番人気なのが「北海道米ゆめぴりか」です。
※精米具合は白米の他、「七分づき」「五分づき」「三分づき」も選べます。

特色

北海道で今、最も食べられている品種です。つや、粘り、甘みのバランスが抜群。冷めてもおいしさが長持ちし、レンジアップしても炊きたてと変わらないおいしさを味わうことができます。お弁当、お寿司等に人気で、そのあっさりとしたおいしさは朝ご飯にもぴったりな品種です。

価格

1kg… 398円
5kg… 2,030円
10kg… 3,980円

生産者の竹中さんから一言

ややあっさり目の口当たりと、かむほどに広がる奥深い甘味が感じられます。冷めても美味しいお米です。

メープル米 ゆきひかり

ゆきひかりは腸内環境を整える効果があります。さらに米アレルギーにも有効で、アトピーだけではなくアレルギーの人たちにも人気のお米です。

特色

ちょっと昔の品種で、粘りや風味が弱いですが、低アレルゲンのお米として最近注目されています。悪玉菌を退治するという分析結果も出ている、健康志向のお米です。また栽培面積も、北海道では現在全体の約1%しか栽培されていないという、貴重なお米でもあります。

価格

1kg… 464円
5kg… 2,350円
10kg… 4,640円

生産者の坂上さんから一言

低アレルゲン米として有名な「ゆきひかり」も、契約栽培しています。あっさり目で粘りの少ないお米です。

富山県産ワールドエース(コシヒカリ)

富山県南砺市の生産法人サカタニ農産と独自契約したコシヒカリ「ワールドエース」を北海道唯一、小売販売しております。自然乾燥・低農薬栽培で、炊きたても、冷めても、その甘味と香りは絶品!!玄米食で食べる方にも人気が高まっています。ぜひお試しください。

特色

コシヒカリの中でも新潟県産コシヒカリに並ぶ人気の、富山県産コシヒカリ。その特徴はしっかりとした歯ごたえにあります。弾力ある歯ごたえと、その後で口の中に広がる甘さは、さすがコシヒカリ。味の濃いおかずにも負けない存在感があります。

価格

1kg… 630円
5kg… 3,200円
10kg… 6,300円

生産責任者の山田さんから一言

北海道で唯一の取り扱いです。自然乾燥・低農薬で管理された、味わい深いコシヒカリ。贈答にもピッタリです!!